Организация питания

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. В рубрике «Организация питания» Вы найдете всю информацию об организации питания в МБДОУ «Детский сад № 347» г.о. Самара.

Телефоны горячей линии по организации горячего питания

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: 8 800 200 91 85

Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11

Телефоны горячей линии:

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Самарской области»

8 (846) 373-49-22

Отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара

8 (846) 337-73-93

Горячая линия по питанию ТУ/ДО: Румянцева Наталья Владимировна, контактный телефон — 332-31-81

Ответственный по питанию МБДОУ «Детский сад № 347» г.о. Самара
медицинская сестра Мусина Элина Ирековна, тел. 89024290242

На все вопросы, связанные с организацией питания в МБДОУ «Детский сад № 347» г.о. Самара ответит заведующий Лемесева Марина Викторовна, контактный телефон 8 (846) 268-88-75

Уважаемые родители!
В случае медицинских показаний по заявлению родителей воспитаннику предоставляется индивидуальное питание.

Актуальное утвержденное меню

Меню питания воспитанников на ноябрь 2024 года

Меню питания воспитанников на октябрь 2024 года

Меню питания воспитанников на сентябрь 2024 года

Технологические карты

Первые блюда

Салаты

Каши

Напитки

Прочее

График выдачи пищи с пищеблока

Режим питания воспитанников МБДОУ

Режим питания воспитанников

Информация об организаторе питания

В МБДОУ «Детский сад № 347» г.о. Самара поставку продуктов питания осуществляет ООО «Стимул».

Директор ООО «Стимул» Мустафин Ильдар Гумерович

Телефон 8 (846) 207-39-05

Реквизиты ООО «Стимул»

ИНН 6311159531, КПП 631101001
р/с 40702810954400005866
в ПАО «Сбербанк» г. Самара
БИК 043601607
к/р 30101810200000000607
Юридический адрес: 443017 г. Самара, ул.Речная д. 30 , пом.3,8
Фактический адрес: 443017 г. Самара, ул.Речная д. 30 , пом.3,8
Тел. 8 (846) 336-42-82
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

С 2018 года ООО «Стимул» работает в системе ФГиС «Меркурий» отвечающий за качество безопасности скоропортящейся пищевой продукции.

Нормативные правовые акты

Федеральный закон об образовании в Российской Федерации

Приказ об организации питания в ДОУ

Приказ о назначении ответственного по питанию

Приказ о создании бракеражной комиссии

Приказ о создании комиссии по утилизации излишне приготовленной продукции

Приказ о создании комиссии по снятию остатков продуктов питания на складе, пищеблоке

Приказ об утверждении программы производственного контроля

Приказ о формировании группы по безопасности пищевой продукции

Положение об организации питания

Положение о бракеражной комиссии

Положение о комиссии по утилизации излишне приготовленной продукции

Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП

Постановление об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм

Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований

Методические рекомендации (Порядок). Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях

Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях) (Методические рекомендации МР 2.4.0162-19)

Постановление № 986 от 28.12.2021

Постановление № 1085 от 28.12.2018

Материалы просветительской направленности по здоровому питанию

Рекомендации по организации здорового питания

Мероприятия по формированию культуры питания

Питание детей играет главную роль в их полноценном развитии и здоровье, поэтому к тому, как дети питаются, в дошкольном учреждении предъявляются строгие требования.

Меню разнообразное, обеспечивающее потребности ребенка в питательных и полезных веществах.

План мероприятий по формированию культуры питания обучающихся

Информация о родительском контроле за организацией питания

Мероприятия с участием родительской общественности
по вопросам питания обучающихся

В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья национального проекта «Демография», педагоги и родители (законные представители) прошли обучение по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания для дошкольников» Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.

Программа состоит из трех тематических разделов, предусматривающих освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и нарушениями правил личной гигиены; выработку у детей стереотипов здорового пищевого поведения; формирование у родителей, педагогов, а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми навыков организации здорового питания, в том числе, в условиях самоизоляции (при введении ограничительных мероприятий, обусловленных эпидемиологическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза).

Обучение по данным программам доступно по ссылке ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены»